Boukari ist ein kleiner Fischerort an der Südostküste von Korfu und besteht im Wesentlichen aus einem romantischen Hafen, einigen guten Fischtavernen und kleinen privaten Unterkünften.
Boukari gehört zur Gemeinde von Argirades und liegt in der Nähe des bekannten Bergdorfes Chlomos. In Boukari scheint die Zeit noch stehen geblieben zu sein und wer auf der Terrasse einer Fischtaverne direkt am Meer sitzt und seinen Blick im Sonnenuntergang bis zur Küste vom Festland schweifen lässt, dabei ein Glas Weißwein in den Händen hält, der weiß – hier ist man zu Hause!
Als Dorfkern kann man in Boukari den Hafen bezeichnen – von hier aus streckt sich der Ort am Meer entlang in Richtung Messonghi (ca. 5km) und nördlich in Richtung Petriti und Notos. Es gibt hier einen kleinen Minimarkt aber ansonsten kann man hier nur die Ruhe genießen.
Wer sich einmal in das Nachtleben stürzen möchte, der kann am Abend nach Messonghi und Moraitika fahren, hier gibt es einige Musikbars und einen Club.
Der Strand in Boukari ist sehr schmal und ein Kies-/Sandgemisch. Zum Schwimmen springt man am besten von den zahlreichen Stegen oder lässt sich von dort ins Wasser gleiten. Viele Urlauber legen sich auch zum Sonnen auf die Stege oder nutzen die kostenlosen Strandliegen der Fischtavernen. Das Wasser ist glasklar und lädt zum schwimmen und tauchen ein.

Nun noch eine nette Geschichte zum Abschluss: bis vor ungefähr 10 Jahren gab es an der Strasse, die von Kouspades nach Boukari führt, ganz unten am Hafen zwei gegenüberliegende Fischtavernen.
Jeder Tourist, der den Weg nach Boukari gefunden hat und sich nur den wunderschönen Hafen betrachten wollte oder einfach nur einen Ausflug über die Insel anstrebte, wurde an der Straße von dem Besitzer per Handzeichen in einen Parkplatz gewiesen (natürlich dem von der eigenen Taverne) und in das Lokal gelotst. Wenn der andere Besitzer gerade serviert hat oder das Auto nicht bemerkte, hatte er diesen Gast für immer verloren. Denn wenn man wieder einmal zum Fischessen nach Boukari ging, war es undenkbar, in das Lokal des Rivalen zu gehen. Die andauernde Feindschaft zwischen den beiden Besitzern endete erst, als einem der beiden bei einem Umbau die nötigen Papiere fehlten und der nette Nachbar ihn bei der Polizei anzeigte.

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